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Caractéristiques
Description
Mumm Cordon Rouge : l'emblème de la Maison C'est à Georges Hermann Mumm, qui lui lèguera ses initiales, que l'on doit cette cuvée emblématique de la Maison. En 1876, pour honorer ses clients prestigieux, il décide d'orner le flacon d'un ruban de soie rouge, signe de l'Ordre Royal Saint-Louis puis du Grand Cordon de la Légion d'honneur. Favori des souverains, le cordon rouge devient si célèbre qu'il finit par incarner le symbole de la marque. Le chef de cave nous l'explique : « Signature de la Maison, cette cuvée exige d'en perpétuer le style : l'équilibre subtil entre fraîcheur et intensité. ». En effet, l'originalité du vignoble de la Maison Mumm se reflète dans l'assemblage de cette cuvée : prédominance du pinot noir, forte présence du chardonnay et touche de meunier. Pour parachever l'assemblage et assurer la constance du style, le Chef de Caves intègre 25 à 30 % de vins de réserve, pour apporter de la complexité dans l'assemblage final tout en lui donnant plus d'ampleur.
Composition
Caractéristiques
Région/Pays : Champagne
Robe : Dorée
Nez : Arômes de fruits jaunes et blancs. Notes de litchi, d'ananas et de praline. Touches de pâtisseries (mie de pain, levure et brioche).
Bouche : Attaque fraîche et vive. Arômes de fruits et de caramel. Finale puissant et onctueuse avec une belle effervescence.
Degré alcool : 12,5
Etui : Non
Contenu net
75 cl
Pourcentage d'alcool par volume
12,5
Dénomination légale
Champagne Brut
Informations complémentaires
Informations pratiques
Mode d'emploi À déguster aux alentours de 7 degrés. Accompagnera vos apéritifs, poissons, viandes blanches, viandes rouges ou encore fromages doux à pâte molle.
Déconseillé aux femmes enceintes
Ce produit est déconseillé aux femmes enceintes. Il peut contenir de l’alcool, des produits crus (viandes, poissons, fruits de mer...).
Autres mentions légales (texte) : L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Avantages produit
Avantages consommateur
Contact
Service relations consommateurs B.P. 127- 13307 MARSEILLE CEDEX 14 0 800 25 98 600 800 25 98 60
Elaboré par G.H. MUMM et Cie Reims France