Planche mixte

Description :

Assortiment gourmand de charcuteries, fromages et accompagnements variés pour un moment convivial. Idéal à partager lors d’un apéritif, d’un brunch ou d’un repas festif.

Deux options disponibles (selon arrivage) :

• Planche classique : charcuterie traditionnelle (coppa, chorizo, jambon cru italien, jambon serrano, jambon de Parme, jambon de Paris, saucisson, salami, mortadelle, speck…)

• Planche halal : charcuterie élaborée à base de poulet ou de dinde halal

Fromages inclus (selon arrivage) :
Brie, Camembert, Saint-Félicien, Saint-Marcellin, Tomme de vache ou de brebis, Bûche de chèvre, Cabécou, Rocamadour, Bleu, Roquefort, Comté, Beaufort, Ossau-Iraty…

Accompagnements et extras :
Tomates cerises, olives, cornichons, câpres, gressins, pain, graines variées, noix, amandes et fruits de saison selon arrivage (fraises, framboises, myrtilles, pêches, nectarines, abricots, poires, pommes, bananes, oranges, kiwis, melons, pastèques, raisins…).

Caractéristiques :

Portions et poids :

• 2 à 4 personnes : environ 400–500 g

• 6 à 8 personnes : environ 800 g

• 10 à 12 personnes : environ 1,2 kg

Conservation : à conserver entre 2°C et 6°C
Durée de vie : à consommer de préférence sous 2 à 3 jours après ouverture
Origine : France et Italie selon arrivage

Allergènes : lait, fruits à coque, gluten, peut contenir traces de sésame et soja

Emballage :
Plateau prêt à servir, filmé pour une conservation optimale.

Conseil de dégustation :
Sortir 30 minutes avant consommation pour apprécier pleinement les saveurs. À partager pour un apéritif ou un moment festif entre amis ou en famille.